Ключевые характеристики
Ценность.
Полный контроль над всем винодельческим процессом. Анализ более 20 параметров за 30 секунд. Удобное измерение сульфидов всего за 2 минуты. Низкая стоимость анализа образца. Интуитивно понятный интерфейс оператора.
Тип образца.
Муст, муст в стадии ферментации, готовое вино и сладкое готовое вино.
Параметры.
Более 20 параметров, включая: Этанол, сахар, органические кислоты, pH, цвет, свободный SO2 и общее содержание SO2.
Результаты для свободного и общего SO2 за две минуты.
• На основе реакции согласно аэрационно-окислительному методу.
• Аналитические характеристики сравнимы с апробированным методом OIV.
• Полностью автоматизированное и интегрированное в WineScan™ измерение.
• Отсутствие контактов с опасными химическими веществами.
• Низкая стоимость анализа.
Надежные результаты благодаря надежным калибровкам.
• Готовые к использованию калибровки для всех вин.
• Включено более 105 000 данных эталонного анализа.
• Документированные аналитические характеристики.
Настроен в соответствии с вашими потребностями.
Возможные варианты:
• Автоматический пробоотборник: до 120 чашек.
• Сетевое программное обеспечение Mosaic.
• Цветовой модуль, измеряющий на длинах волн 420 нм, 520 нм и 620 нм.
• Индексы зрелости винограда для обнаружения инфекций.
• Программа FTIR-калибратор для собственного моделирования калибровок.
Стандартизация прибора
Приборы WineScan™ стандартизированы для обеспечения высокой стабильности, чтобы предоставлять одинаковые результаты независимо от износа кюветы.