Витамины – важные компоненты метаболизма человека. Аскорбиновая кислота (витамин С) синтезируется процессе развития плодов некоторых растений. После срывания плода аскорбиновая кислота в тканях постепенно разрушается, а механизмы восполнения её запасов больше не работают. В ходе практического занятия школьникам предлагается самостоятельно подготовить пробы из овощей, фруктов и соков, а затем проанализировать их на предмет содержания витамина С.
Число экспериментов: 20 занятий/человек.
Информация о составах наборов носит информационный характер и не является публичной офертой. Для получения точной информации о составах наборов направьте запрос на
education@pharma-se.ru