Набор МБС-ДЕТЯМ Природные консерванты (линейка ВЭЖХ)

Набор МБС-ДЕТЯМ Природные консерванты (линейка ВЭЖХ)

В плодах некоторых растений содержатся природные консерванты, которые и предлагается обнаружить в данной работе методом ВЭЖХ. Учащимся предстоит исследовать морсы из клюквы и брусники и определить в них содержание антимикробных веществ.

  • Описание
Описание
Ключевые характеристики
Консерванты – вещества, способные замедлять развитие микроорганизмов в продукте, тем самым предупреждая продукт от признаков порчи микробного характера. В плодах некоторых растений содержатся природные консерванты, которые и предлагается обнаружить в данной работе методом ВЭЖХ. Учащимся предстоит исследовать морсы из клюквы и брусники и определить в них содержание антимикробных веществ.

Число экспериментов: 20 занятий/человек.

Информация о составах наборов носит информационный характер и не является публичной офертой. Для получения точной информации о составах наборов направьте запрос на education@pharma-se.ru
Комплект поставки
  • Образцы для построения калибровки (2 шт);
  • Элюенты для проведения хроматографии (2 шт);
  • Пластиковые пробирки типа «эппендорф»; 
  • Наконечники для автоматического дозатора; 
  • Образцы для исследования (2 вида); 
  • Пестики пластиковые для измельчения образцов; 
  • Методическое пособие (5 шт).